常國寺内で開かれている赤坂寺庵で、旬の食材を使い、普段からできる精進料理教室が開催されています。毎月の精進料理・四季の精進料理のコースでは、3品を試作し、他2品と一緒に試食します。

　その他にも、2ヶ月で精進料理の基礎が学べる精進料理入門や、男性料理教室など様々なコースがあります。プライベートレッスンやグループレッスンなども、お気軽にお問合わせくださいとのことです。