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安来清水寺紅葉館(島根県安来市)の宿坊・精進料理

安来清水寺紅葉館

基本情報

電話  :0854-22-2530(予約受付時間8:00~22:00)
ウェブ :安来清水寺紅葉館
住所  :島根県安来市清水町528
アクセス:JR山陰本線「安来駅」または「米子駅」からバスで「清水」下車
駐車場 :バス10台、乗用車50台駐車可能
時間帯 :チェックイン16時 (最終19:30)。チェックアウト10時。
収容  :客室7室・30名
【宿坊】
 一泊二食12960円
(1名・休日、休前日)
 一泊二食11880円
(2名~・休日、休前日)

 値段は日にちや人数により変わります。

【精進料理】
 精進料理2160~5400円
(4320円以上のコースまたは団体様は要予約)


特徴・見所

 安来清水寺の境内にある宿坊・精進料理食事処です。

 精進料理は季節によっても変わりますが、わらび粉を用いていかの刺身のように作った「精進いか刺し」や、豆腐、山芋、くわい、蓮根等を原料として海苔を皮に見立て、鰻のように形作り、一旦揚げてから蒲焼にした「精進鰻の蒲焼」、精進料理の代表でもあり、白胡麻と本葛を用いて滑らかでもっちりとした口当たりにした「胡麻豆腐」、清水寺精進料理の名物で、和芥子を紫蘇で巻いて砂糖に漬け込んだ「うれしの」など、体にやさしく、食べておいしい精進料理です。

 また精進料理は特別なコースや団体でなければ、予約無しでも頂く事ができます。

 宿泊は静かで落ち着いた雰囲気と部屋からの眺望が特に素晴らしく、自然の中でごゆっくりとくつろげます。一人旅でも宿泊することができます。食事ももちろん精進料理です。


地図


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