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東福寺(徳島県美馬郡)の精進料理

東福寺

基本情報

電話  :0883-62-2207
ウェブ :東福寺
住所  :徳島県美馬郡つるぎ町貞光字木屋341
アクセス:JR徳島線「貞光駅」より6.5Km
駐車場 :あり
【精進料理】
 5000円(税込)
(1週間前までに要予約)

特徴・見所

 新四国曼荼羅霊場70番札所であり、境内に美術館があることから絵画の寺としても知られています。

 精進料理は全て手料理の二の膳で、特に生麩料理を特徴としています。大自然の心、人間の心、物の心が一体となり、ものを生かす心で五法、五色、五味の組合わせを大切にし、季節感を出して作られた料理です。

 毎年夏休みには、小学生の三日坊主修行も実施されています。


地図


編集部レポート

 9月の末頃、母と訪ねました。親切にもご住職がお寺やお庭、境内にある美術館を拝見させてくださり美術品の説明もしてくださいました。

 美術館では徳島で活躍した先人のことを知ることが出来たり、歴史ある展示物が並び充実していて見応えがありました。境内には金木犀の元となる銀木星が咲いていて、白く可愛いい花が爽やかな香りをさせていました。

 母も良かったと喜んでおりました。勉強になり楽しい時間が過ごせました。ご親切に案内してくださり、どうもありがとうございました。合掌


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宿坊研究会編集部

宿坊研究会編集部

寺社旅研究家のほーりーが立ち上げた、宿坊研究会の編集部。日本全国300件以上の宿坊を紹介し、宿泊者の体験談も多数掲載! 全国の座禅会・写経会・精進料理などの寺社体験もレポートしています。

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