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東福寺(徳島県美馬郡)の精進料理

東福寺

基本情報

電話  :0883-62-2207
ウェブ :東福寺
住所  :徳島県美馬郡つるぎ町貞光字木屋341
アクセス:JR徳島線「貞光駅」より6.5Km
駐車場 :あり
【精進料理】
 5000円(税込)
(1週間前までに要予約)

特徴・見所

 新四国曼荼羅霊場70番札所であり、境内に美術館があることから絵画の寺としても知られています。

 精進料理は全て手料理の二の膳で、特に生麩料理を特徴としています。大自然の心、人間の心、物の心が一体となり、ものを生かす心で五法、五色、五味の組合わせを大切にし、季節感を出して作られた料理です。

 毎年夏休みには、小学生の三日坊主修行も実施されています。


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